Reduceri!

Dovlecel

Prețul inițial a fost: 12,00 lei.Prețul curent este: 9,00 lei.

Dovlecel

*preț/Kg

Compare
Categorie:

Descriere

Dovlecel

Dovlecel – legume de calitate

Dovlecelul este o sursă excelentă de potasiu și mangan și poate oferi un aport important de vitamine B1, B6 si C.

De asemenea, mai conține importante substanțe nutritive:  fosfor, cupru, magneziu, acid folic, zinc, fier, calciu, vitaminele A și K.

Doar 100 de grame de dovleac conțin mai mult de 200% din doza zilnică recomandată de vitamina A;  nutrient esențial sănătatii ochilor.

Alimentul mai furnizează din plin și carotenoizi;  inclusiv beta-caroten;  compusul pe care corpul il transformă in vitamina A;  necesară vederii optime.

Zeaxantina este un antioxidant natural cu acțiune de filtrare a razelor UV la nivelul retinei;  de aceea dovleacul este util în prevenirea degenerării maculare în rândul persoanelor vârstnice.

Dovleceii constituie un aliment utilizat preponderant vara, însa puține persoane îi cunosc adevaratele beneficii în prevenirea și chiar ameliorarea sau tratarea diverselor probleme de sănătate.

Când îi achiziționați, urmariți să fie grei in comparație cu dimensiunea (de preferat de mărime medie, nu foarte mari) și să aibă coaja lucioasă, fără pete.  Dovlecelul poate fi fragil/perisabil si trebuie manuit cu grija deoarece orice lovitura va conduce la deteriorare. Trebuie depozitat într-un sertar etanș/vidat din frigider timp de maxim 7 zile.

Când este congelat, se va înmuia, dar poate fi o opțiune dacă dispuneți de cantități mari; înainte de a-l congela tăiați-l și fierbeți-l la aburi timp de 3 minute (pentru a preveni pierderea nutrimentelor) și lasați-l să se racească in prealabil.

 

Informații suplimentare

Marime
Masura

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Dovlecel”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *